節約料理の実験メモ

世界的な穀物価格高等の影響か、最近、「肉の安売り」がすっかりなくなりましたね。そんな中で比較的価格が安定しているのが、豚の細切れ。最近は、この豚肉と小ねぎ、白菜などを炒めて食べる機会が増えてきました。この先、さらに肉の価格が上がると挽肉ばかりになるかも・・・。  
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