節約料理の実験メモ

昨日から体調を崩してます。朝チョコレートを食べ過ぎたのが良くなかったのか。
今日は気温も上がって花粉症の症状も出やすいから、外出はなるべく控えないと。こんな時は、ヨーグルトやフルーツを控えめに食べて家でおとなしくしているしかないですね。   

そろそろ花粉症の季節。花粉予想で「青」以外の色が出てくると、目のかゆみなどの花粉症の症状に悩まされる人も多いことでしょう。私も少し症状が出てくることがあります。そんな花粉症の季節を前に、私が毎日飲んでいるのがヨーグルト。乳酸菌に花粉症の症状緩和効果があるようですし、朝の甘くて冷たいヨーグルトの一杯は目を覚まして活動に入るのにも効果的ですからね。氷点下の朝に冷蔵庫から取り出したヨーグルトを飲むのも、何やら「健康法」らしくて雰囲気（？）もありますし。

  
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900gで200円というアプリコットジャムがあったので買ってみました。エジプト産ですか・・・。
パンに塗ってもよいのですが、結局「そのまま」スプーンですくって食べちゃいますね。手元においておくと、暇になるたびにちょくちょく食べ続けたりして。甘さ控えでアプリコットのほのかな酸味もあるので、菓子類はもちろん、色々な料理の隠し味にも使えそう。ヨーグルトにもあうかな。